المكرونة بالتونة
المكونات
نصف كيلو مكرونة من اى نوع 
نصف كوب من المايونيز
علبة من التونة قطعة واحدة غير مفتتة
4من الطماطم مقطعة الى قطع صغيرة
2فلفل اخضر حار اوعادى حسب رغبتك
ملعقة من الثوم المفروم
ملعقة من الملح والفلفل والشطة والزعتر
ملعقة من السمن او الزيت او الزبدة
التحضير
نسلق المكرونة ونصفيها ونضعها جانبا
فى مقلاة على النار نضع السمن او الزيت او الزبدة ونضيف لها الثوم المفروم والفلفل الاخضر المقطع مع التقليب حتى يذبل ثم نضع الملح والفلفل والشطة والزعتر مع التقليب ثم نضع الطماطم المقطعة ثم المايونيز والتونة
وعند غليان المزيج نضع غليها المكرونة المسلوقة ونقلبها برفق ثم تقدم.
عند سلق المكرونة يراعى ان تكون غير كاملة الطهى لانها حتقلب مع خلطة التونة على النار لثوانى.


0 التعليقات

إرسال تعليق

نحن نرحب باستفساراتكم وتعليقاتكم